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Ficha de la oferta

Director Restaurante y Rooftop

- Hostelería / Turismo / Restauración

Empresa en plena expansión busca un Director/a de Restaurante y Terraza para Madrid.

La persona seleccionada se ocupará de:

Gestión y liderazgo de un equipo de 40 personas.
Gestión pedidos y negociación con proveedores.
Encargado de realizar los pedidos de sala y barra.
Control y supervisión del cumplimiento de los presupuestos.
Gestionar integral del equipo de sala y barra.
Supervisión de las reservas del restaurante.
Control y supervisión de stock e inventarios.

Buscamos:
Persona con dotes comunicativas y de liderazgo y que ya haya gestionado grandes equipos y Restaurantes con alto volumen de facturación.
Imprescindible nivel alto de inglés.
Experiencia en grupos y eventos.
Conocimiento integral de la gestión operativa de un restaurante.
Se ofrece
Se ofrece un paquete salarial muy interesante y la posibilidad real de poder crecer en una empresa sana y en fuerte expansión.

Director(a)
Director Restaurante y Rooftop (Dirección y gerencia)
1 Vacante(s)

MADRID - Madrid (Comunidad Autónoma Madrid)


Requisitos

Experiencia Laboral Al menos 5 años
Estudios mínimos Diplomatura
Requisitos mínimos Buscamos:
Persona con dotes comunicativas y de liderazgo y que ya haya gestionado grandes equipos y Restaurantes con alto volumen de facturación.
Imprescindible nivel alto de inglés.
Experiencia en grupos y eventos.
Conocimiento integral de la gestión operativa de un restaurante.
Idiomas Español ( Lectura: Nivel principiante (a1) / Escritura: Nivel principiante (a1) / Conversación: Nivel principiante (a1) )

Contrato

Tipo de contrato Contrato indefinido
Jornada Laboral Jornada Completa

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