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Ficha de la oferta

Director/a de Restaurante Madrid

- Hostelería / Turismo / Restauración

Nuestro grupo requiere la incorporación de un director para uno de nuestros restaurantes.
Estamos buscando a una persona con experiencia demostrable en el sector, como gerente en restauración.

- Dirige, supervisa y evalúa el buen funcionamiento del restaurante así como a todos los empleados a su cargo.
- Es responsable de las reservas del restaurante y de todas las políticas de atención al cliente.
- Se encarga de realizar los horarios y gestionar los días de descanso del personal.
- Control de inventarios y elaboración de pedidos.
- Responsable de la formación de los empleados a su cargo.
- Responsable del control de gastos dentro del restaurante y de identificar posibles reducciones en gastos.
- Perfil operativo dentro del servicio.

Gerente
Director/a de Restaurante Madrid (Hostelería)
1 Vacante(s)


Todas - Madrid (Comunidad Autónoma Madrid)

Requisitos

Experiencia Laboral Al menos 3 años
Estudios mínimos Formación Profesional Grado Medio
Requisitos mínimos - Al menos 3 años de experiencia.
- Persona orientada y con vocación al servicio.

Contrato

Tipo de contrato Contrato indefinido
Duración Indefinido
Jornada Laboral Jornada Completa Turno Partido

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